新人広報と行く
rustica菓子店 (ルスティカ カシテン)
広報課の新人が、創立95年の歴史ある河北医療財団や、杉並区のプチ情報などをご案内いたします。
こんにちは、新人広報 阿佐美です。
季節限定と聞くとついついデザートやお菓子を買ってしまいませんか？秋限定の焼き菓子を探していたところ見つけたお店をご紹介します。
rustica菓子店
阿佐ケ谷駅北口から徒歩13分にある焼き菓子のお店。日々の生活のなかにささやかな幸福をもたらすお店でありたいという願いを込めて幸運をもたらす鳥といわれているつばめの学名（ヒルンドルスティカ）からルスティカという店名をつけたそうです。
こだわり
様々な焼き菓子があり、季節によって変わるメニューもあります。極力、添加物を使用せず粉の味にこだわり、それぞれの商品によって国内、フランス、カナダと産地の違う小麦粉を使い分けて、化学薬品を使用せず、絞ったなたね油や北海道で作られたバター等々、それぞれの商品に合わせ一番おいしいと思える素材を使用。
メニューのなかでも粉の味がいちばん分かるのはスコーン。他にも季節で変わるマフィン、タルトがあります。
秋限定メニュー
秋は和栗のタルト、カボチャのマフィンを限定で販売中です。
お店からのメッセージ
商品によって北海道産、フランス産、カナダ産の小麦粉を使い分けています。素材本来の味を生かすために香料、保存料は不使用。日常の気取らないお菓子をご用意しております。
売り切れ次第閉店のとなりますので、お早めにお越しいただけますようお願いいたします。
【rustica菓子店】Homepage（http://www.rustica-caci10.com/） 営業時間：11:30〜18:00 |
阿佐美
プロフィール
広報課に2020年中途入社。前職はITベンチャーの企画など。医療業界は初めての28才。趣味は舞台鑑賞・食べること・ヨガ。
※本記事は、社会医療法人 河北医療財団 広報課の企画編集により制作しています。
※本記事は公開時点の情報であり、最新のものとは異なる場合があります。あらかじめご了承ください。
※「阿佐美」は、読者の皆さまにわかりやすくお伝えするためのフィクションです。実在しておりません。
