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Chatoan(茶とあん)

Chatoan(茶とあん)は、2017年7月にオープンし5年目を迎えた、お茶とあんこがメインのカフェ。オーナーが自分らしいカフェをと、出身地である岡山県の備前焼を使用するなど、器にもこだわっています。季節の食材を使用した、あんこのデザートを提供しています。
　

静岡県産のお茶を中心に、煎茶、抹茶、ほうじ茶、和紅茶など、他にはない特別なお茶を、渋めや甘めなど、好みにあわせて注文できるとのこと。煎茶は、甘みと旨みが濃厚な氷水出しもおすすめです。急須にお湯を足しながら、たっぷり楽しめます。
　

お菓子はすべて手作り。あんこは農薬・化学肥料不使用の小豆を使用し、毎日すっきりとした風味に炊き上げているとのこと。そのあんこを使用した、お汁粉やクレープ、パフェがおすすめです。
　

「お赤飯と豚汁のセット」「ぶっかけうどんと豚汁のセット」「磯辺巻と豚汁のセット」などに、それぞれ日替わりの小鉢が2品つきます。特にお赤飯は蒸し器で作るので、ふんわりモチモチとした触感が楽しめます。また、豚汁と小鉢は、季節のお野菜がたっぷり使われています。
　

おすすめはほうじ茶パフェ

アイスクリームやゼリーなどにほうじ茶がふんだんに使用されており、ほうじ茶の香りがとても豊かで、あんことの相性も抜群。また、生クリームやアイスには動物性の材料を使用していないので、ヴィーガンの方も安心して食べられます！