おやつ作り【3西ユニット】

７月２４日に３西にて手作りおやつレクリエーションを行い
「バナナ・ヨーグルト」をご利用者と作りました。
６月に３南にて行った内容と同じですが、ユニット合同でのおやつ作り実施が
密になってしまい難しい為、ユニット毎に実施をいたしました。

まずは、作る前に手洗いや手袋など感染症対策をしっかり行います。
３西ユニットはカウンターが広い為、
車椅子の方でも包丁使用にてバナナ切りに参加されました。
ユニットで包丁を使う機会は少ないですが、
手袋を使いながらも身体が覚えている様で上手く使用出来ていました。

今回、食形態がミキサーの方も召し上がることができるよう
ミキサーを使用して、食形態別にも作りました。

ミキサーの振動に耐えながらもしっかり握ってくれました！

他職種の協力により、個々での調理活動への見守りの目が広がり安全に実施することが出来ました。
活動の中で、「次は何をやったらいい？」と積極的に取り組まれようとされる様子も見られました。

８月は３南にておやつ作りを行う予定となっております。

2020年10月7日　カテゴリー(あい介護老人保健施設): 老健日記。

老健日記

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