バレンタインデー
バレンタインデーに、チョコレートホットケーキを作りました。
ハート型に生地を入れる作業は、一人ずつ手伝っていただきました。
仕上げにチョコレートソースを添えて完成です。
チョコたっぷりの焼き立てケーキを、皆さん「美味しい!」と召し上がっていました。
ある方は、「美味しくてもったいない。」と言い、ソースだけをゆっくりと味わって、いつまでもケーキを残していました。それを見た職員が、「サービスですよ。」と残っていたソースを全部ケーキに掛けて差し上げました。その方は笑顔で「とっても嬉しいです。」と言い、またまた大事そうに時間を掛けて召し上がっていました。
甘~い幸せな時間でした。
2023年2月21日 カテゴリー(あいグループホームどんぐり): どんぐり日記。