梅ジュース！

6月もイベント盛りだくさん！

今月は内容が濃いので2部構成でお送りいたします。

毎年恒例の梅ジュースを作成しました！

梅の実を利用者様と一緒にきれいに汚れを落としヘタを取り、

氷砂糖と一緒に瓶の中へ。

ビンをよく混ぜます。

数日間混ぜながら置いておくと、

段々と実から水分が出てきます！

あともうちょっと！

梅ジュースの完成です！

漬けた実は利用者様に手伝って頂きほぐします。

ほぐした実で梅ジャムも作りました！

おやつのケーキに食べて召し上がられました。

酸味が程よくとても好評でした！

2022年7月11日　カテゴリー（ほたる）: ほたる日記。

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