干し柿

どんぐりで干し柿を作りました。

利用者様には皮むきや   剥いた柿を吊るすお手伝いしていただきました。

２週間ほど経過して、柿は半分くらいの大きさになり、触ってみるとムニムニと程よい固さになりました。

粉はふいていないですが、そろそろ食べ頃です。

利用者様には小さく切って、種を除いて提供しました。

すると普段会話の難しい利用者様から、「おいしい」の大きな声が聞かれました。

その一言で、職員は大喜びです。作った甲斐ががあった、来年も絶対に作ろう！！と盛り上がりました。

2022年11月16日　カテゴリー（あいグループホームどんぐり）: どんぐり日記。

ブログカテゴリー

• あいグループホームどんぐり
• イベント・講座
• お知らせ
• ご来所の方へ
• どんぐり日記